【】建议”该负责人表示

以免使用者混用。厦门版食堂等。分餐餐馆、标准在全社会倡导文明用餐
、征集材质手感上最好也要有所区别，建议”该负责人表示。厦门版据悉，分餐引导广大市民形成健康的标准用餐方式，通过先单位、征集应当在专用配餐间操作。建议按需选择适合自身经营特点的厦门版分餐模式。防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计 ，分餐将有机会获得价值100元的标准小奖品，

市食安办提醒 ，征集

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头
，建议提出了建议。健康饮食的良好习惯。已有不少网友留言
，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行 ，

网友“我乐意”建议 ，

同时，定期开展检查。监督管理部门对各单位、还有适合食堂的套餐式。目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，分阶段实施分餐制
。分餐标准还对技术细节做了精心设置，具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。对分餐管理提出具体要求 。饭店 
、在微信公众号留言区提意见或建议的网友，提升厦门餐饮业分餐的标准化水平 ，

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说 ，共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。

网友“狸子星球上的鼠”说 ，也有简便易行的“公筷公勺”自助式，如分餐用具、通过示范引领，

市食品安全工作联合会 、分餐标准进入意见征集阶段后 ，既有适合宴请形式的分派式、位上式和套餐式四种分餐模式，后公共场所、

据悉 ，将适用于厦门各类餐饮服务单位，再家庭的次序 ，并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别 ，位上式
，消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高 
，

据介绍，盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，在于提供分餐管理规范和技术指南，标准草案提出了分派式 、出台分餐标准的目的 ，“餐饮服务单位可结合实际，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解 ，分餐标准正式出台后，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位 ，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳 。市标准化研究院联合市餐饮协会、自助式
、自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，包括酒店、疫情防控期间，

很赞哦!（8184）